Способ приготовления
Фасоль отварить в подсоленной воде и отцедить от воды. В миске смешать фасоль с мелко нарезанным зеленым луком и петрушкой.
Приправить солью, растительным маслом и уксусом. Выложить в середину неглубокой тарелки.
По краям выложить половинки огурцов и розочку из помидоров для украшения.
Быстрый, легкий и вкусный фасолевый салат!