Баунти

ralitsaralitsa
Начинающий
4
Баунти
20/11/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
10 мин
Всего
30 мин
Порций
6
"Кусочек баунти и вы почувствуете себя, как на отдыхе на берегу Карибского моря"

Необходимые ингредиенты

  • сливки - 200 мл
  • кокосовая стружка - 150 г
  • сахар - 200 г
  • сливочное масло - 50 г
  • заливка
  • шоколад - 200 г
  • сливки - 100 мл
  • сливочное масло - 40 г
* таблица мер и весов

Способ приготовления

В тефлоновую сковороду всыпать сливки, сахар и масло, перемешать, пока сахар не растает.

Затем сразу насыпать кокосовую стружку и перемешать, пока не загустеет. Оставить остывать.

Вылить смесь на алюминиевую фольгу, сформовать прямоугольник и вырезать прямоугольники по 7 сантиметров. Оставить на 1 час в холодильнике.

Поместить баунти батончики на решетку и полить шоколадным ганашем, который приготовить, нагревая сливки и добавляя шоколад и масло, перемешивая, и оставляя немного загустеть.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: