Способ приготовления
Филе лосося нарезать порционными кусками, посолить и посыпать черным перцем.
Оставить мариноваться на 20 минут в смеси из белого вина, лимонного сока и тертой цедры и паприки.
Нагреть оливковое масло на сковороде с антипригарным покрытием и обжарить филе лосося до изменения цвета с обеих сторон.
Подавать лосося на сковороде, слегка посыпав измельченным укропом и с гарниром из овощей или с картофелем.
