Способ приготовления
Молоко, растительное масло, яйца, муку, сахар, ваниль, разрыхлитель и сливки взбить миксером. В отдельной чашке смешать 3-4 ст. л. смеси с какао.
Затем эту смесь влить в оставшуюся смесь и снова перемешать.
Готовую смесь выложить на противень и выпекать в умеренно разогретой духовке. Через некоторое время проверить зубочисткой готовность кекса. Выпекать 35 или 40 минут.
Готовому кексу дать остыть. Затем сверху натереть шоколад. Можно добавить сметану на нижний и верхний край кекса.
Бон аппети!
