Способ приготовления
Откинуть нут на дуршлаг и промыть холодной водой. Переложить его в подходящую миску.
К нему добавить тунец, процеженный от масла, разрезанные пополам оливки, нарезанный красный лук, 1 столовую ложку маринованных каперсов.
Если используются соленые каперсы, нужно предварительно замочить их на час в холодной воде.
Заправить салат 3 столовыми ложками оливкового масла, соком и натертой на терке цедрой био лимона. Тщательно перемешать продукты.
Салат желательно делать за два-три часа до подачи.
Подавать салат с нутом, тунцом и оливками с дольками лимона.
Этот салат с тунцом подойдет как для легкого обеда, так и для скромного ужина!
Наслаждайтесь!
Примечание: Салат с нутом можно приготовить и с маринованным филе скумбрии!