Способ приготовления
Сухофрукты залить горячей водой на час. Затем тщательно отцедить от воды.
Финики разрезать пополам и удалить косточку. Сухофрукты мелко нарезать и тщательно размять. К ним добавить очищенные, поджаренные и мелко молотые семечки (слегка обжаренные, чтобы не выделился жир), поджаренные и молотые овсяные хлопья. Все перемешать.
Если фруктовое тесто получается жидким, можно добавить больше овсяных хлопьев или семечек подсолнуха. Руками сформовать небольшие шарики.
Одни из них обвалять в какао порошке, другие - в молотых семечках подсолнуха.
Для конфет можно использовать различные орехи и фрукты.
Полезные веганские конфеты готовы.
