Способ приготовления
Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками среднего размера.
Выложить на противень с водой, солью, растительным маслом.
Запекать в разогретой до 200-230 градусов духовке до размягчения картофеля, добавить нарезанный ломтиками сыр и оставить плавиться в выключенной духовке.
В конце посыпать запеченный картофель нарезанным укропом.