Способ приготовления
Шпинат вымыть и нарезать в большую салатницу.
Очистить авокадо. Нарезать кубиками авокадо, огурец и помидор.
Красный лук и сладкий перец нарезать небольшими кубиками.
Нарезать петрушку.
Смешать все в миске и добавить отцеженные маринованные грибы и отцеженный нут.
Овощной салат приправить выжатым соком лайма, растительным маслом, солью и черным перцем по вкусу.
Салат из шпината с нутом и авокадо готов.