Способ приготовления
Киноа промыть и кипятить в 2 ст. воды. Это займет около 15 минут после закипания воды.
Тем временем нарезать огурец, сладкий перец, красный лук, петрушку и измельчить чеснок.
Смешать продукты для дрессинга - растительное масло, уксус, сок лимона, измельченный чеснок, соль и черный перец по вкусу.
Когда киноа будет готово, добавить нарезанные овощи и нут.
Полить салат из киноа дрессингом и хорошо перемешать.
Быстрый салат с киноа и нутом подавать охлажденным.