Bonapeti.ru»Рецепты»Закуски»Жареная Картошка»Варено-жареный картофель

Варено-жареный картофель

Albena AsenovaAlbena Asenova
Гуру
27013k50
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Варено-жареный картофель
Фото: Albena Asenova
31/05/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
5 мин
Готовка
30 мин
Всего
35 мин
Порций
3
"Ароматная хрустящая корочка и мягкая сердцевина – это идеальный картофель"

Необходимые ингредиенты

  • картофель - 600 г
  • соль
  • растительное масло - 5 ст.л.
  • сливочное масло - 70 г
  • орегано - 1 ч.л. сухой
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Картофель вымыть и варить в подсоленной воде. Их можно приготовить накануне.

Очистить от кожуры и нарезать средними кусочками.

В сковороде смешать растительное и сливочное масло. Как только смесь масел нагреется, добавить отварной картофель.

Приправить солью и сухим орегано и обжарить до золотистого цвета.

Жареный картофель можно подавать как закуску или гарнир.

Варено-жареный картофель очень вкусная!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: