Способ приготовления
Очистить от кожуры картофель и морковь.
Нарезать их кружочками и готовить на пару 7-8 минут.
Вынуть и выложить на противень.
Разложить кружочки лука и кусочки яблок. Сверху положить филе дорады.
Посыпать солью и специями.
Сверху нарезать сливочное масло и запекать в разогретой до 200 градусов духовке до готовности.
Запеченная дорада с тимьяном – неповторимо вкусная запеченная рыба на обед или ужин, по поводу и без повода.
