Способ приготовления
Вымыть и разломать брокколи, оставить около 5 см кочерыжек.
Поместить в подходящую кастрюлю и добавить воду и все специи.
Поставить кастрюлю с закрытой крышкой на сильный огонь и варить брокколи до тех пор, пока она не станет мягкой и не приобретет насыщенный зеленый цвет (на это уходит около 10-15 минут).
Подходит для гарниров, закусок, для добавления в салаты и основные блюда.