Способ приготовления
Для рецепта Дайкири нужен шейкер и погружной блендер.
Вырезать верхнюю часть дыни, чтобы получилось, как крышка. Столовой ложкой убрать семечки, а затем выскоблить всю мякоть.
Переложить мякоть в шейкер и измельчить погружным блендером. Отцедить и вернуть сок в шейкер.
Добавить ром, мятный ликер, лимонный сок и кубики льда.
Закрыть и встряхнуть несколько раз. Вылить сок обратно в дыню.
Приправить листьями мяты.
Наслаждайтесь Дайкири с дыней – это чудесный летний коктейль!