Способ приготовления
Картофель размять или натереть на терке.
Смешать майонез и творог, добавить мелко измельченные грецкие орехи, черный перец и любимые специи.
Оформить зимнюю закуску в виде котлеток и, кроме того, что они симпатично выглядят, они и очень вкусные.
Удивительно, насколько удачное сочетание получается в этой закуске с картофелем и творогом.
Чудесна как аппетайзер или закуска.