Способ приготовления
Огурец очистить и нарезать тонкими кольцами, помидор тоже нарезать тонкими ломтиками.
Сыр можно натереть на терке или положить кусочками.
Колбасу также нарезать на более крупные полоски.
Выложить лаваш на доску и сделать надрез, начать с середины и продолжать ножом к краю лаваша. Разделить начинку и распределить ее по четырем частям лаваша.
Одну часть смазать майонезом.
Завернуть лаваш, как карман-сэндвич. Запекать на разогретом гриле до готовности. Подавать эту быструю закуску горячей со стаканом айрана.
Карман-сэндвич с лавашом и колбасой можно приготовить с самыми разными начинками.
Узнайте также как приготовить баницу с лавашем или быструю пиццу с лавашем.