Способ приготовления
В миске размять брынзу. Измельчить грецкие орехи и добавить их в миску. Добавить мелко нарезанный чеснок и черный перец. Перемешать как следует.
Слегка смоченными водой руками сформовать небольшие шарики.
Каждый шарик обвалять в кунжуте. Выложить на блюде.
Поставить в холодильник, чтобы охладить закуску, по крайней мере, на час.
Шарики из брынзы с кунжутом получаются очень вкусными.
