Способ приготовления
Измельчить оба вида сахара в блендере и порциями постепенно добавить его в белки, непрерывно взбивая миксером 3-4 минуты.
Добавить остальные ингредиенты и перемешать до однородной смеси.
На противень, покрытый бумагой для выпечки, с помощью двух столовых ложек выкладывать по ст. л. смеси, формируя печенье.
Выпекать ореховое печенье в предварительно разогретой духовке при 160° с вентилятором и 180° без вентилятора 10-12 минут.
Настоящее ореховое печенье готово.