Способ приготовления
Налить воду в скороварку и подождать, пока она закипит. Добавить чоризо, связанные ниткой специи и накрыть крышкой. Варить 15 минут.
Открыть кастрюлю и вынуть специи и чоризо.
В той же кастрюле отварить спагетти согласно инструкции на упаковке.
Налить в сковороду немного растительного или оливкового масла. Мелко нарезать лук, лук-порей и чеснок. Обжарить до золотистого цвета.
Добавить нарезанные кубиками помидоры и томатный соус. Подождать, пока вода закипит, и добавить чоризо, предварительно нарезав кружками.
Подождать 5 минут и выключить . Подавать с тертым сыром пармезан.
Спагетти с чоризо готовы.
