Способ приготовления
Мясо кролика тщательно вымыть и вместе с сельдереем и петрушкой варить на среднем огне.
После того, как мясо будет готово, бульон процедить, а мясо мелко нарезать. Если ребенок маленький, нарезать мясо очень мелко.
Нарезать или натереть лук, морковь, сладкий перец и фасоль и тушить их в небольшом количестве воды и жира до мягкости.
Постепенно добавить и немного бульона.
В конце, положить в суп и мясо кролика и варить еще 15 минут.
Если ребенок маленький, также можно измельчить в блендере суп из кролика перед подачей на стол.
