Bonapeti.ru»Рецепты»Алкогольные напитки»Ликёр»Домашний ликер из черешни

Домашний ликер из черешни

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдер
30132
Домашний ликер из черешни
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Всего
30 мин
Порций
6
"Великолепный домашний ликер из черешни - отлично подходит для аперитивов, коктейлей и десертов!"

Необходимые ингредиенты

  • черешня - 2 кг спелая
  • сахар - 800 г - 1 кг
  • гвоздика - 6 - 7 бутонов
  • ваниль - 1 стручок или 2 порошка
  • корица - 2 - 3 палочки
  • мускатный орех - 1 целый или половинки
  • листья вишни - 6 шт., очищенные
  • водка - 3 - 4 л крепкая
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Хорошо вымыть и очистить черешню, она должны быть спелой, а не зеленоватой.

Разложить по бутылкам с широким горлышком и равномерно посыпать сахаром.

Добавить в каждую бутылку гвоздику, нарезанный стручок ванили, палочки корицы, мускатный орех, листья вишни.

Оставить бутылки в солнечном месте в течение 8-10 дней. Затем налить водку.

Через 4-5 недель ликер процедить, разлить по бутылкам и хранить в прохладном месте.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: