Способ приготовления
Бланшировать брокколи в кипятке с ложкой сахара.
Переложить бланшированную брокколи на противень.
Яйца взбить с молоком, посолить и посыпать черным перцем.
Вылить на брокколи и сверху посыпать тертым чеддером и моцареллой.
Включить духовку и разогреть до 180 градусов.
Запекать запеканку до полной готовности. В конце нарезать сверху сливочное масло, чтобы оно растопилось и запеканка стала еще вкуснее.
Брокколи с сырами в духовке готова.
