Способ приготовления
Лук-порей разрезать вдоль пополам, а половинки нарезать небольшими полумесяцами.
Выложить в миску, добавить творог, раскрошенную брынзу, майонез, кислое молоко, дольки чеснока (прессованные), оливковое масло и соль.
Все хорошо перемешать и подавать на тарелке, украсив сверху оливками.
Идеальное блюдо для зимних месяцев или праздничного ужина.
Закуска из лука-порея и творога получается легкой и приятной, даже если намазать ее на ломтик хлеба и съесть просто так.