Способ приготовления
Взбить яйца с сахаром. Добавить в них растительное масло, воду и муку с разрыхлителем. В завершение добавить тыкву, грецкие орехи и корицу.
В подходящей форме (с отстегивающимся дном) разложить листы тесто фило, смазывая их сливочным маслом.
Сверху выложить смесь и посыпать измельченным печеньем и грецкими орехами.
Выпекать тарт при 180 градусах около 40 минут. Дать остыть и достать из формы.
Тарт с тыквой и тестом фило очень вкусный.