Способ приготовления
Этот настоящий тайский острый соус с арахисом готовится быстро и легко.
Подавать как дрессинг для салата. Соус сатэй хорошо сочетается с куриным мясом.
Его используют для ароматизации весенних роллов, шашлычков с тофу, лапши и т. д.
Мелко натереть имбирь и лайм.
Положить указанные ингредиенты для мясного соуса в блендер.
Пюрировать до получения однородной массы, попробовать и приправить при необходимости.
В конце, добавить лимонный сок в соус сатэй.
