Способ приготовления
Если вы любите кремы в больших количествах, попробуйте этот карамельный пудинг в форме для выпечки.
Сахар карамелизовать в форме, несколько чайных ложек. Молоко нагреть.
Добавить оставшийся сахар и ваниль и перемешать, пока сахар не растворится. Яйца взбить венчиком и добавить к молоку. Вылить эту смесь на карамель.
Форму поставить в форму чуть побольше с холодной водой и выпекать на этой водяной бане и при температуре духовки 160-170 градусов до готовности.
В результате получается плотный и без пузырьков карамельный пудинг!
Экономный карамельный пудинг в форме для выпечки готов к употреблению.
