Способ приготовления
Взбить сахарную пудру со сливочным маслом.
Затем добавить муку, соду, соль, молоко и виски и хорошо перемешать.
Затем добавить изюм и снова перемешать.
Вылить смесь в смазанную маслом форму для выпечки и выпекать кекс в умеренно разогретой духовке до сухой палочки.
Ирландский кекс готов.
