Способ приготовления
Нарезать сыр Манчего треугольниками, остальные сыры нарезать кусочками по выбору и разложить по своему воображению на большом блюде, желательно плоском и темного цвета, чтобы сыры выделялись и были еще красивее.
Очистить зерна винограда и разложить его на тарелке, также можно использовать компотные зерна, если нет свежего винограда.
Груши нарезать тонкими ломтиками или четвертинками. Положить некоторые из них между кусочками сыра с плесенью, с которым они лучше всего сочетаются.
Украсить малиной и другими фруктами на выбор.
Подавать к праздничному столу для искушенных и дорогих гостей.
Приятного аппетита!
