Способ приготовления
Клубнику вымыть и очистить. Нарезать ее небольшими кусочками и пюрировать половину из них.
Налить кислое молоко, добавить сметану, ваниль, мед и клубничное пюре в большую миску.
Мороженое взбить миксером и добавить нарезанную клубнику.
Перемешать ложкой до получения однородной смеси и поставить в морозильную камеру для застывания примерно на 4 часа.
Мороженое с кусочками клубники готово.