Способ приготовления
Яйца очень хорошо взбить. Добавьить кислое молоко и немного соли. Затем ложку за ложкой всыпать просеянную с разрыхлителем муку.
Продолжать взбивать, пока не получите гладкое тесто. Затем черпнуть смесь ложкой и обжарить в большом количестве горячего масла.
При желании готовые мини пончики посыпать сахарной пудрой.