Способ приготовления
Быстрый завтрак для проголодавшихся! .
В миске взбить яйца с двумя щепотками соли. Добавить в миску сахар, лимонный сок, разрыхлитель; при перемешивании образуется пена. Раскрошить брынзу.
Муку добавить ложками в два приема и вмешать в тесто вилкой. Посыпать мукой рабочую поверхность и замесить мягкое тесто.
Оставить на 5-10 минут, затем раскатать прямоугольный корж толщиной 0, 8 мм.
Нарезать ромбами, квадратами или с помощью стакана. В маленькую сковороду с дном 15 см налить растительное масло высотой в два пальца и разогреть.
Уменьшить температуру плиты на одно деление с 6 до 5 и жарить мини-пончики с дух сторон до золотистого цвета.
Отличный завтрак с яйцами и брынзой на каждый день! Приятного аппетита!
Быстрые мини-пончики с яйцами и брынзой готовы.
Отличный рецепт мини-пончиков для прекрасного начала дня!
