Способ приготовления
Кофе насыпьте в турку, залейте водой - полтора стакана хватит. Поставьте на плиту и вскипятите. Снимите с плиты и оставьте, чтобы слегка охладился. Налейте в бутылку, закройте плотно и оставьте на комнатной температуре в течение суток.
Смешайте сахар с водой - снова полтора стакана. Варите на медленном огне, пока капля сиропа, пролитая на тарелку, будет достаточно густой, чтобы не растеклась.
Процедите сваренный кофе и смешайте с сахарным сиропом. Добавьте коньяк и лимонный сок и налейтте смесь в бутылку.
Оставьте на 2 недели в темном холодном месте и затем наслаждайтесь великолепным вкусом напитка!
