Bonapeti.ru»Рецепты»Алкогольные напитки»Ликёр»Французский ликер с кофе

Французский ликер с кофе

Marina NordMarina Nord
Повар
10616
Французский ликер с кофе
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
35 мин
Всего
55 мин
Порций
15
"Французский ликер с кофе - для настоящих ценителей!"

Необходимые ингредиенты

  • лимонный сок - 1 ч.л.
  • кофе - 50 г свежемолотого
  • коньяк - 600 мл
  • сахар - 2 1/2 ст.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Кофе насыпьте в турку, залейте водой - полтора стакана хватит. Поставьте на плиту и вскипятите. Снимите с плиты и оставьте, чтобы слегка охладился. Налейте в бутылку, закройте плотно и оставьте на комнатной температуре в течение суток.

Смешайте сахар с водой - снова полтора стакана. Варите на медленном огне, пока капля сиропа, пролитая на тарелку, будет достаточно густой, чтобы не растеклась.

Процедите сваренный кофе и смешайте с сахарным сиропом. Добавьте коньяк и лимонный сок и налейтте смесь в бутылку.

Оставьте на 2 недели в темном холодном месте и затем наслаждайтесь великолепным вкусом напитка!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: