Способ приготовления
Вам будет нужна тесная высокая емкость, в которой готовить майонез. Налить масло в емкость, добавить яйца, затем добавить приправы.
Включить погружной блендер на высокою скорость и погрузить на дно сосуда. Взбивать 8 секунд и медленно поднимать блендер наверх. Скоро увидите, что майонез готов.
Если густота майонеза вас не удовлетворяет, это легко можно поправить с использованием растительного масла. Для более интересного вкуса можно добавить другие приправы.
P.S. Очень важная деталь - яйца должны быть комнатной температуры.
