Способ приготовления
Смешать сливочный сыр с кислым молоком, сахаром и ванилью, поставить смесь в холодильник.
Печенье раскрошить или смолоть и распределить в 4 стакана. Оставить немного для украшения. Получается 4 стакана с чизкейками.
Если чизкейк готовить со свежими фруктами, их надо нарезать на мелкие кусочки. Можно использовать черешню или другие фрукты по сезону.
Вынуть смесь из холодильника и распределить поровну по стаканам. На смесь выложить кусочки фруктов или джем и посыпать чизкейки сверху остатком печенья.
