Способ приготовления
Почистить картошку от кожуры и нарезать дольками. Вымыть дольки и очень хорошо обсушить.
В миске смешать масло, кислое молоко, черный перец, паприку, соль, тимьян и приправу для картошки.
К этому соусу добавить картошку, перемешать хорошо и выложить смесь на противень.
Добавить 1 стакан воды, но не выливать прямо на картошку, а в угол противня. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке.
Получается очень вкусная картошка в духовке.
