Bonapeti.ru»Рецепты»Мясные Блюда»Блюда из Свинины»Отбивные»Стейки с кислым молоком и майонезом

Стейки с кислым молоком и майонезом

Gergana TsvetanovaGergana Tsvetanova
Повар
12871818
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Стейки с кислым молоком и майонезом
Фото: Gergana Tsvetanova
06/02/2021
Статистика
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
75 мин
Всего
90 мин
Порций
4
"Волшебные свойства кислого молока наиболее ярко проявляются при приготовлении сочных стейков"

Необходимые ингредиенты

  • стейки - 1 кг
  • репчатый лук - 2 головки
  • майонез - 200 г
  • кислое молоко - 400 г
  • соль
  • черный перец
  • сумах
* таблица мер и весов
Отбивные

Способ приготовления

Стейки обжарить на сковородке с двух сторон. На таком же растительном масле обжарить репчатый лук. Выложить репчатый лук на дно противня.

Залить смесью майонеза, кислого молока и специй. Стейки выложить сверху.

Противень накрыть фольгой и запекать 1 час. Снять фольгу и запекать 10-15 минут.

Подобные рецепты

Рекомендовано по теме

‹›

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка:

Топ Рецепты

‹›