Способ приготовления
Форму для запекания поставить на плиту, в середину выложить масло и половину сахара. Приготовить карамель светлого цвета. Снять с плиты и красиво выложить очищенные и нарезанные полумесяцами яблоки. Можно заменить другими фруктами, можно и фрукты от банки с компотом.
Джем растворить в воде, добавить пищевую соду и растительное масло, сахар, корицу, муку и грецкие орехи. Перемешать до получения однородной смеси и вылить на яблоки. Выпекать пирог 45 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
Перевернуть на большое блюдо и подавать.