Способ приготовления
Яйца взбить, добавить муку, молоко, масло, черный перец.
Брынзу и сыр натереть на терке.
В смазанную маслом и посыпанную сухарями форму для запекания вылить яичную смесь, посыпать брынзой с сыром. Посыпать сухарями.
Запекать 30-40 минут в разогретой до 200 градусов духовке.