Способ приготовления
Лимон нарезать кружочками, залить литром горячей воды. Цветы одуванчика, вымыть, добавить в воду.
Оставить смесь на 6-7 часов, затем процедить, сварить на медленном огне с сахаром.
Варить до желаемой густоты. Добавить уксус, перемешать. Разлить смесь по банкам, закатать, перевернуть. Можно сварить банки - таким образом мед из одуванчиков сохранится долгое время.
Хранить в темном холодном месте.
Этот мед очень полезен для укрепления иммунитета и для улучшения зрения.
