Способ приготовления
Кислое молоко взбить с майонезом и сметаной. По желанию можно увеличить количество одного из указанных продуктов.
Чеснок пропустить через пресс, добавить к молочной смеси. Укроп измельчить, добавить в смесь. Добавить соль по вкусу.
Перемешать, поставить в холодильник на час.
Этот молочный соус очень подходит к жареным блюдам, а также к мясу, картошке и овощам в духовке. Можно подать его к мясу или рыбе в панировке.
