Способ приготовления
Выбрать картофелины одинакового размера. Вымыть картофелины, не очищая кожуру.
Нарезать крупными дольками - каждую картофелину разрезать пополам, каждую половинку разрезать на три части. Обсушить на бумаге. Залить оливковым маслом, перемешать руками. Смешать в мисочке все приправы, посыпать картошку. Перемешать.
Выложить одним слоем в форму для запекания, застеленную пекарской бумагой. Выпекать до золотистого цвета в разогретой до 180 градусов духовке - около 45 минут.
Приятного аппетита!
