Способ приготовления
Брынзу раскрошить, ветчину мелко нарезать.
Яйца взбить, добавить растопленное масло и кислое молоко. В муку добавить разрыхлитель, Добавить в яичную смесь.
Добавить брынзу, ветчину и черный перец.
Выложить в смазанную маслом форму для выпечки. Посыпать чабером.
Запекать 35 минут в разогретой до 200 градусов духовке.