Способ приготовления
Яйца взбить, добавить дрожжи, соль и сахар, размять рукой. Добавить маргарин (его можно заменить сливочным маслом), кислое молоко с содой, перемешать.
Добавить понемногу муку и замесить мягкое тесто. Посыпать мукой, поставить в теплое место на полчаса, чтобы увеличилось в объеме. Разделить пополам, раскатать каждую часть в тонкий круг на посыпанной мукой рабочей поверхности.
Получилось идеальное тесто для пиццы!
