Bonapeti.ru»Рецепты»Выпечка»Тесто»Превосходное тесто для пиццы

Превосходное тесто для пиццы

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Гуру
4234k
Превосходное тесто для пиццы
Фото: Vanya Georgieva
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
15 мин
Всего
30 мин
Порций
15
"Тесто для пиццы - вам надо выбрать лишь начинку"

Необходимые ингредиенты

  • мука - 1 кг
  • дрожжи сухие - 7 г
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - 2 ч.л.
  • масло растительное - 2 - 3 ст.л.
  • уксус - 1 ст.л.
  • кислое молоко - 400 г
  • сода пищевая - 1 ч.л.
  • яйца - 1 шт.
  • молоко - 200 мл
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Дрожжи развести в теплом молоке, добавить сахар и немного муки. Поставить в теплое место.

Через 15 минут добавить соль, масло, уксус, кислое молоко с содой и яйцо. Перемешать, добавить муку.

Замесить мягкое тесто. Поставить в теплое место на полчаса.

Использовать для приготовления пиццы.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: