Способ приготовления
Брокколи разделить на соцветия. Отварить в течение 15 минут в подсоленной воде.
Куриное мясо нарезать полосками, обжарить в масле.
Брокколи отцедить, выложить в форму для запекания, посолить, если это необходимо.
Добавить кусочки масла, посыпать пестрой солью. Выложить мясо, залить сливками, перемешать.
Запекать в течение 30 минут в разогретой до 240 градусов духовке. Затем вынуть форму для запекания из духовки.
Блюдо посыпать тертым сыром. Запекать до золотистой корочки.