Способ приготовления
Из брынзы, кислого молока, соды и муки замесить мягкое тесто. Разделить на небольшие шарики одинакового размера.
В середину каждого шарика положить по кусочку масла.
Выложить печенье с брынзой в форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой.
Выпекать до золотистого цвета в разогретой до 180 градусов духовке.