Bonapeti.ru»Рецепты»Выпечка»Соленые маффины»Пышные соленые маффины

Пышные соленые маффины

Galya NikolovaGalya Nikolova
Повар
66569
Пышные соленые маффины
Фото: Galya Nikolova
1 / 4
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
40 мин
Всего
60 мин
Порций
12
"Великолепный вкус этих маффинов притягивает как магнит"

Необходимые ингредиенты

  • сухие ингредиенты
  • мука - 1 1/2 ст.
  • разрыхлитель - 10 г
  • соль - 1/2 ч.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • сыр - 1/2 ст. (тертый)
  • ветчина - 1/2 ст. (нарезанная кубиками)
  • приправы - петрушка, базилик, чабер, орегано
  • жидкие ингредиенты
  • яйца - 1 шт.
  • молоко - 1 ст.
  • растительное масло - 1/3 ст. (или растопленное сливочное масло)
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Сухие ингредиенты перемешать до однородной смеси. В другой миске смешать все жидкие ингредиенты.

Смешать сухие ингредиенты с жидкими, перемешивать до получения однородной смеси.

Вылить тесто в форму для выпечки 12 маффинов среднего размера. Выпекать в течение 20-25 минут в разогретой до 190 градусов духовке.

Ветчину можно заменить беконом, сосисками или колбасой. Подать соленые маффины со стаканом айрана.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: