Способ приготовления
Сметану взбить с сахарной пудрой. Шоколад растопить на водяной бане. Разделить пополам, половину смешать с джемом.
Печенье обмакнуть в кофе. Выложить слоями в форме прямоугольника, смазывая сметаной с джемом.
Рулет смазать оставшейся смесью из сметаны и шоколада.
Посыпать сахарной посыпкой для торта и кокосовой стружкой, поставить на 8 часов в холодильник.
