Bonapeti.ru»Рецепты»Выпечка»Тесто»Домашнее универсальное тесто для хлеба и болгарских мекиц

Домашнее универсальное тесто для хлеба и болгарских мекиц

Sevda AndreevaSevda Andreeva
Джедай
1801957
Домашнее универсальное тесто для хлеба и болгарских мекиц
Фото: Iliana Dimova
4 / 4
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Всего
30 мин
"Проверенный рецепт универсального теста, из которого можно печь хлеб и жарить болгарские мекицы"

Необходимые ингредиенты

  • молоко - 750 мл
  • дрожжи - 30 г свежие
  • масло сливочное - 15 г
  • сахар - 1 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • мука - 1.2 кг
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Дрожжи развести в небольшом количестве теплого молока, добавить сахар и немного муки. Поставить в теплое место на 15 минут.

Муку просеять, добавить дрожжи. Добавить масло, яйца, соль и оставшееся молоко.

Замесить тесто, поставить в тепло на полчаса.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: