Способ приготовления
Яйца взбивать с сахаром 5 минут до образования пышной массы.
Постоянно помешивая добавить молоко и растительное масло, быстро перемешать.
В отдельной миске просеять и смешать сухие ингредиенты, только затем небольшими порциями добавлять в тесто для маффинов.
Можно добавить цветные сахарные палочки, по желанию.
Полученную смесь распределить по формочкам для маффинов и выпекать пышные маффины при температуре 170–180 градусов в течение 20–30 минут.
