Способ приготовления
Курицу вымыть, смазать сливочным маслом внутри и снаружи.
Приправить солью и приправой для курицы. Картошку и морковь очистить от кожуры, посыпать солью.
Положить в пакет для запекания курицу, картошку и морковь. Сбрызнуть растительным маслом.
Сделать проколы иголкой в двух или трех местах, выложить на смазанный маслом противень, налить 1 ст. воды.
Запекать в течение часа в разогретой до 200 градусов духовке.